Giuseppe Bettas Valet

Giuseppe Bettas Valet (Ciriè), fu volontario antifascista nella guerra civile spagnola

Gianpaolo Giordana, ci parla di Giuseppe in questo breve video

Polpettine di pomodori secchi e patate

150 gr. di pomodori secchi
100 gr di patate lessate e pelate
30 gr di fiocchi d’avena ammollati in latte vegetale
30 gr di semi di girasole tritati
30 gr di farina di grano duro
1 spicchio d’aglio tritato (facoltativo)
Origano a piacere
Olio extravergine d’oliva q.b.
Pane grattugiato q.b.

Colin Ward: Anarchia come organizzazione (Eleuthera)

Questo è un libro da leggere; e come molti altri grandi libri, illustra idee forti con il tocco e la semplicità  di chi, di queste idee e pratiche, se ne è dissetato per una vita intera.

Colin Ward (1924-2010) è stato probabilmente uno dei più importanti intellettuali anarchici del novecento: architetto, insegnante, scrittore, giornalista. Fondatore e collaboratore di alcune delle più note riviste libertarie anglosassoni, Ward espone in questo suo celebre libro (la cui prima edizione è del 1973) il suo anarchismo pragmatico: l'anarchia non è un'utopia irrealizzabile, ma come un seme sotto la neve, accompagna l'uomo da sempre. E' una modalità di organizzazione sociale che al principio di autorità contrappone il principio della libera collaborazione degli associati, dell'autonomia solidale.